En klassisk vintipskombination till sushi är ett rieslingvin med sin lätta fruktsötma som matchar bra till hettan i wasabin. Prova gärna
Classic Riesling 65:-/glaset alternativt Riesling Collection 505:-/flaskan.
En altenativ klassisk japansk vintipskombination till sushi är sake med sin halvtorra fylliga, syrliga smak som matchar bra till sötman i riset. Prova gärna Koazaemon Miyamanishiki 95:-/ 6cl.
|
8 Bitar/Pcs Moriawase Easy way 3 Maki, 3 lax/salmon, 1 räka/shrimp, 1 avocado, 1 red snapper
|
95:- |
|
11 Bitar/Pcs Vegetarisk Moriawase Veggy way 4 Maki, 2 avocado, 2 omelett, 2 tofu, 1 shiitake
|
115:- |
|
14 Bitar/Pcs Moriawase Bigger way
4 Maki, 3 lax/salmon, 1 gunka, 2 räkor/shrimps, 1 avocado, 1 red snapper, 1 tonfisk/tuna, 1 surf clam
|
135:- |
|
18 bitar/Pcs Moriawase Hungry way 5 Maki, 4 lax/salmon, 1 gunka, 2 räkor/shrimps, 2 avocado, 1 red snapper, 2 tonfisk/tuna, 1 surf clam
|
165:- |
| Maki´s 10st/pcs | Temaki´s (sushistrut) | Nigiris | |||||
| Alaska | 95:- | Shiitake | 39:- | Avocado | 12:- | ||
| Alaska (spice style) | 105:- | Lax/salmon | 39:- | Lax/Salmon | 13:- | ||
| California | 95:- | Vegetarisk | 39:- | Räka/Shrimp | 13:- | ||
| Shiitake | 95:- | Krabba/Crab | 45:- | Tonfisk/Tuna | 13:- | ||
| Tonfisk/Tuna | 105:- | Tonfisk/Tuna | 45:- |
Husets fisk/fish of the house (kockens val/chef´s choice) |
150:-/10 bit | ||
| Crispy & spicy tuna | 115:- | Ål/Eel | 45:- | ||||
| Tempura räka/shrimp | 115:- | Räka/Shrimp | 45:- | ||||
| Dragon roll | 195:- | ||||||
| Rainbow roll | 235:- |
Combo lovers!10 rullar/rolls Crispy Tuna maki, 10 rullar/rolls Shitake maki 2 Temaki lax/salmon, 2 Temaki tonfisk/tuna Nigiri: 4 lax/salmon, 4 räkor/shrimps, 4 ål/eel, 4 gunka Detta rekommenderar vi för 3-4 pers
395:- |
Sashimi lovers!Lax Sashimi skivade laxfiléer/sliced salmon filets 185:-
Spice style 225:- |
Södra vägen 2, 412 54 Göteborg • Tel 031-13 22 35 • info@spiceofasia.se